春分為什麼要粘雀子嘴？一種美好願望的寄予
2019年3月21日，也就是今天，我們迎來了春分。春分是我國的傳統二十四節氣之一，所以深受人們重視，每當到了這一天，民間都會有各種各樣的習俗活動，比如立春蛋、吃春菜、粘雀子嘴。所以難免有人好奇，粘雀子嘴是什麼操作？春分為什麼要粘雀子嘴？今天我們就一起來瞭解一下這個習俗吧。
通常到了春分這一天，農民們都按習俗放假，不幹農活。每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。傳說田間地頭放了粘雀子嘴，雀子老遠看見了就會嚇得飛跑了，莊稼也能順利生長。
用湯圓將麻雀的嘴粘住，不讓它們吃莊稼，表達了農民們的美好想像和願望，希望莊稼能免於各種外界災害，安然無恙的茁壯成長，等到秋收時節才能得以大豐收。所以每當到了春分這一天，家家戶戶都做起了湯圓，即便是家人不喜歡食用，也總要做一些放在田間嚇麻雀。不過這其中也說明了一個道理，那就是湯圓的黏性比較大，不易消化，不宜多食，麻雀吃了之後就難以下嚥，黏性很強。
湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料製成，糯米性溫，味甘，所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物，在春寒季節少量食用有助於補充身體熱能，補虛調血、升陽健脾。但糯米黏滯、難消化，多食容易導致食滯。搭配蔥、蒜等辛味食物，可以平衡湯圓的滯緩效果。
除此之外，春分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是春分當天，甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏，鰱魚風箏，瞇蛾風箏，雷公蟲風箏，月兒光風箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。市場上有賣風箏的，多比較小，適宜於小孩子們玩耍，而大多數還是自己糊的，較大，放時還要相互競爭看哪個的放得高，非常的有趣味性。
春分為什麼要粘雀子嘴？表達人們對莊稼大豐收的一種美好願望和寄托。