大雪節氣的農事活動，天氣漸寒保暖為主
今年的大雪節氣是在12月7日，這是二十四節氣中的第二十一個節氣，也是冬季的第三個節氣。大雪這一天的太陽直射點到達黃經255度，天氣會越來越冷，降水量也會增多。這個時候的天氣溫度其實已經不適合進行農業的耕種，但並不代表著就可以荒廢土地，為了來年的收成，還是要進行一些農事活動的。
澆凍水
大雪之後的北方溫度已經很低了，不適合作物的耕種，因此更多的農事活動是針對來年開春的播種做準備。俗話說「瑞雪兆豐年」，嚴冬的時候如果有厚厚的積雪覆蓋大地，可保持地面和作物周圍的溫度不會因為寒流的侵襲而降得更低。另外積雪融化的時候能夠增加土壤的含水量，加上雪中氮化物的含量高，也能夠提高土壤的含肥量。
所以當下雪不及時的時候，能夠在大雪節氣的前後天氣轉暖時給土地澆一兩次凍水，提高小麥的越冬能力。
修葺禽捨
隨著天氣的轉冷，家中圈養的一些牲畜也難敵嚴寒，應該趕在天氣進一步轉冷，降水量進一步增多的情況下修葺禽捨或者牲畜休養生息的圍牆的地方，鋪好乾草，準備好它們過冬的糧食幫助家中的牲畜過冬。
修整糧倉
俗話說「大雪紛紛是旱年，造塘修倉莫等閒」，大雪之後的天氣由於作物難以生長，所以人們只能依靠秋季收成的作物度過寒冷的冬季。所以這時候的農活主要是將秋收糧食入倉的最後工作做好，並且修整糧倉，防止冬季乾燥導致糧倉失火。而且因為降水量增加，糧倉內要進行適當的通風，不能過度封閉，否則糧倉內溫度太高，濕度太大容易導致糧食腐爛等問題的發生。
作物施肥
在大雪節氣進行作物施肥的農事活動主要是發生在江淮以南地區，這時候的小麥和油菜等作物還在緩慢增長，適當的施肥能夠讓它們安全越冬，為來年春天生長做好基礎工作，並且注意冬天田地的溝渠排水。
大雪節氣，在我國大部分地區，除了較為南方的雲南和珠江三角洲地區之外，天氣溫度都不是很適合大型農作物的生長，所以大雪節氣的農事活動還是主要以越冬和為來年開春播種做準備。