八個關於秋分的知識,大多與美食有關

八個關於秋分的知識,大多與美食有關

 天氣慢慢開始轉涼了,夏裝收起來,秋裝外套開始掛出來了,九月二十三號秋分來臨,古時候農夫很在乎秋分時節,因為這意味著不少農作物的成熟,那麼,秋分時還有什麼值得期待的事情呢,今天我們來瞭解八個關於秋分的知識。

1. 螃蟹肥美

秋分的時候正是螃蟹蟹黃最多的時候,這個時候吃螃蟹最合適不過了,能補骨添髓,還能清火排毒,更重要的時候,真的很美味。

2. 農作物成熟

秋分的時候,很多水果蔬菜開始成熟,比如橄欖,香梨,板栗,木瓜等都開始成熟了,可以開始採摘了,是不是覺得雖然天氣有點冷,但是想到有這麼多好吃的成熟,心裡也溫暖了呢?

3. 菊花盛開

秋分時節的前後,是菊花盛開的大好時光,愛菊花的人這個時候最合適賞菊了。

4. 天氣涼爽

秋分之時,晝夜均,寒暑平,秋分之後,中國大部分地區開始轉涼,而南下的冷空氣遇到暖濕空氣的時候,就會開始形成降雨,氣溫會越來越涼爽,熬過了盛夏,這個時候晚上可以不開空調睡個好覺了。

5. 桂花香

秋分的時候,男方晝夜溫差加大,白天暖和,夜裡涼爽,早上和晚上出門感覺冬天來臨,但是中午之時又感覺夏天好像還沒有過去,忽冷忽熱會讓老人和小孩容易著涼,不過,好在這個時期還能聞到桂花香,勤快的人可以製作桂花酒或者做桂花糕,也是相當美味。

6. 祭拜秋月

古代君王按習俗都是春分祭日,秋分祭月,但是過時候才有的是農曆,而每年農曆秋分的日子都不一樣,也不一定有圓月,所有將祭月節改在中秋這一天舉行。

7. 豎雞蛋

秋分之時,中國習俗裡有豎雞蛋的玩法,而現在這個豎雞蛋實驗成為世界上有成千上萬的人都玩的遊戲。

8. 吃秋菜

南方地區逢秋分就有吃秋菜的說法,秋菜其實就是一種野菜,每年秋分的這天,鄉下人就到野外去摘野莧菜,回來與魚一起熬湯,稱之為秋湯,古時候的人相信,喝了秋湯能洗滌腸胃,護佑家人健康。

八個關於秋分的知識,你們現在還在這樣做嗎,還是你所在的地方還有其他的習俗呢?

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